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GATEAUX A PARTAGER

PAVLOVA
Meringue, crème citron, confit framboise, crème fouettée
ROUGE PLAISIR
Biscuit financier, croustillant pistache, crémeux vanille, mousse légère fruits rouges

RUSSE
Biscuit amande et crème beurre praliné

ST HONORE
Base feuilletée, choux garnis de crème pâtissière vanille avec une touche de rhum, chantilly

TARTE AU CITRON MERINGUEE
Pâte sablée, crème au citron, meringue
TARTE AUX FRAISES
Pâte sablée et crème frangipane, fraises
TARTE AUX FRAMBOISES
Pâte sablée et crème frangipane, framboises
TARTE AUX POMMES
Pâte feuilletée, pommes
TARTE CITRON FRAMBOISES
Pâte sablée, crème brûlée citron, meringue parfumée framboise et framboises fraîches